{"id":14284,"date":"2019-05-13T10:10:55","date_gmt":"2019-05-13T08:10:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilcentesimo.com\/?p=14284"},"modified":"2019-05-13T10:10:55","modified_gmt":"2019-05-13T08:10:55","slug":"formaggi-e-latticini-fai-da-te","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/2019\/05\/13\/formaggi-e-latticini-fai-da-te\/","title":{"rendered":"FORMAGGI E LATTICINI FAI DA TE"},"content":{"rendered":"<p>Ammettiamolo: quando si tratta di formaggi abbiamo davvero l\u2019imbarazzo della scelta e la nostra golosit\u00e0 si scatena senza limite! E se provassimo a preparare un formaggio in casa? Ci viene in aiuto il libro Formaggi e latticini fai da te, di Chiara Frascari edito per Tecniche Nuove.<\/p>\n<p>Il libro propone una serie di ricette e procedimenti semplici, da seguire utilizzando l\u2019attrezzatura che spesso abbiamo gi\u00e0 in cucina e a cui aggiungere, dove serve, caglio, sale o spezie ed erbe aromatiche. La maggior parte delle ricette suggerite naturalmente riguardano i formaggi freschi che non hanno bisogno di stagionature o procedimenti di conservazione troppo complicati. Si passa poi a gorgonzola, stracchino, caciotte\u2026insomma, un vero paradiso per gli amanti dei formaggi che vogliono cimentarsi anche nella loro creazione!<\/p>\n<p>Perch\u00e9 in questo libro di creativit\u00e0 ce n\u2019\u00e8 tanta, da affiancare a curiosit\u00e0 e\u2026voglia di assaggiare!<\/p>\n<p>Nell\u2019attesa che i vostri formaggi siano pronti, potete sempre gustare i nostri migliori prodotti, provenienti da Aziende selezionate che rispettano gli standard di qualit\u00e0 ed utilizzano materie prime controllate. Se poi sfogliate bene il nostro <a href=\"http:\/\/www.ilcentesimo.com\/sfoglia-il-volantino\/\">volantino<\/a>,\u00a0 troverete tante altre golosit\u00e0 da affiancare ai tanto amati formaggi, per un aperitivo o una cena a base di bont\u00e0 fresche e freschissime!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ammettiamolo: quando si tratta di formaggi abbiamo davvero l\u2019imbarazzo della scelta e la nostra golosit\u00e0 si scatena senza limite! E se provassimo a preparare un formaggio in casa? Ci viene in aiuto il libro Formaggi e latticini fai da te, di Chiara Frascari edito per Tecniche Nuove. Il libro propone una serie di ricette e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14285,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[75],"tags":[],"class_list":["post-14284","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","grve-entry-item","grve-blog-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14284"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14284\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}