Le spezie sono davvero magiche in cucina: hanno la capacit\u00e0 di rendere un piatto pi\u00f9 ricco di profumo e sapore. Ci sono spezie che solleticano il nostro palato con vari gradi di piccantezza, altre che ci ricordano la torta della nonna. Altre ancora sono perfette quando prepariamo l\u2019arrosto mentre alcune no, le dobbiamo usare con parsimonia perch\u00e9 sono decisamente molto aromatiche.<\/p>\n
Per avere sempre tutte le nostre spezie a portata di mano e creare un angolino speziato in casa possiamo realizzare un pratico portaspezie, da sistemare in un angolo della cucina liberando lo spazio all\u2019interno di pensili e cassetti.<\/p>\n
Come sempre, per il nostro fai da te, il materiale pi\u00f9 versatile che ci viene in aiuto \u00e8 il legno<\/strong>.<\/p>\n Utilizzando un pallet della frutta opportunamente carteggiato potremo creare il nostro portaspezie in poche mosse. Baster\u00e0 misurare lo spazio di destinazione della nostra creazione e tagliare il legno su misura. Successivamente utilizzeremo le parti del pallet che non ci sono servite per realizzare la struttura portante e creeremo un bordo che permetter\u00e0 ai barattolini di spezie di rimanere al sicuro sulla nostra doppia mensola.<\/p>\n Il vantaggio di un materiale come il pallet \u00e8 che \u00e8 economico, pu\u00f2 essere facilmente assemblato e colorato come pi\u00f9 ci piace. Possiamo per esempio lasciare il legno del colore originale passando solo uno strato di mordente che manterr\u00e0 inalterate le venature naturali del legno, e dipingere con della pittura effetto lavagna, per riconoscere le spezie al primo sguardo.<\/p>\n Il legno \u00e8 sempre il materiale che consigliamo per creare un altro tipo di portaspezie, un po\u2019 pi\u00f9 complicato da realizzare ma di sicuro effetto scenografico.<\/p>\n In questo caso dovremo avere le spezie gi\u00e0 sistemate in appositi barattolini a forma di provette, se ne trovano in commercio facilmente. Dobbiamo per\u00f2 stare attenti alla misura: se troppo piccoli ci entreranno poche spezie, se di diversa dimensione tra loro ci verr\u00e0 pi\u00f9 complicato realizzare il portaspezie.<\/p>\n Un unico elemento di legno far\u00e0 al caso nostro, la sua lunghezza dovr\u00e0 adattarsi allo spazio in cui sistemeremo il portaspezie, mentre la larghezza dipender\u00e0 dalla misura delle provette.<\/p>\n Per realizzare questo secondo portaspezie dovremo munirci di trapano con delle punte idonee a creare dei fori larghi, poco pi\u00f9 grandi del diametro della provetta.<\/p>\n Una volta terminata l\u2019operazione di foratura possiamo colorare il legno e sistemare le provette. Un unico accorgimento: sistemiamo in ogni provetta un elastico, aiuter\u00e0 ad evitare che cada gi\u00f9 se il foro non \u00e8 proprio della misura corretta!<\/p>\n Se invece il legno proprio non ci piace, possiamo creare qualcosa di originale e molto moderno utilizzando una superficie metallica e incollando dei magneti sul coperchio di ogni barattolino che contiene la spezia. Se vogliamo, possiamo anche utilizzare dei barattolini che creano un particolare pattern, come quello a nido d\u2019ape.\u00a0 Lo stesso procedimento pu\u00f2 essere seguito incollando il coperchio di ogni barattolino direttamente sulla superficie (meglio sistemata in orizzontale) che abbiamo scelto, ed utilizzare la spezia che ci serve svitando direttamente il tappo!<\/p>\n Le spezie sono davvero magiche in cucina: hanno la capacit\u00e0 di rendere un piatto pi\u00f9 ricco di profumo e sapore. Ci sono spezie che solleticano il nostro palato con vari gradi di piccantezza, altre che ci ricordano la torta della nonna. Altre ancora sono perfette quando prepariamo l\u2019arrosto mentre alcune no, le dobbiamo usare con […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14734,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[75],"tags":[],"class_list":["post-14732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","grve-entry-item","grve-blog-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14732"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14732\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rhinoweb.it\/centesimo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Con il legno possiamo davvero scatenarci a creare portaspezie di tante forme e dimensioni, con uno stile classico o estremamente moderno.<\/h3>\n
Un classico<\/h4>\n
Il portaspezie con provette<\/h4>\n
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Pronti ad insaporire la vostra cucina con il fai da\u00a0te?!<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"